こんばんは!
ハヤスキです!
なんだか最近魚食べてないな。
かつおとかたたきとか食べてみたい!!
そう思っていたので、銀座で前に行って気に入ったお店がありました!!
とっても素敵なお店で飲んだので紹介します!
その名は
四万十川!!!
ドーン!!!
https://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13117852/
看板も大きくて、ちょうど有楽町駅のガードレールの下にあるところ!
豪快な炎で焼き上げる藁焼き専門店。清流が流れる景観豊かな空間で四万十の恵みを味わうひと時を楽しめるのがいいです!
中が
熱帯魚かな?
川が流れているようで、とってもゆったりと癒されそうなオシャレな空間!
メインはやっぱりこれ!
かつお!!
薬味、ニンニク、ネギ、ミョウガ、タマネギなどと一緒に土佐の塩を1つまみ!!
これだけで、カツオの旨み堪能できます!!
かつをの藁焼きって名前で、焼く時のパフォーマンスも凄い迫力ありますよ!
たまには、かつをを食べなきゃいかんぜよ!